ROOIBOS

Il Rooibos non deriva dalla pianta del Tè, ma è preparato e utilizzato nello stesso modo. Nasce infatti dalla fermentazione e triturazione delle foglie di un legume nativo del Sud Africa, che cresce su un arbusto denominato Asphaltus Linearis, il quale si presenta come cespuglio alto circa due metri con rami lunghi e dai quali partono tanti sottili ramoscelli.
 Il Rooibos ha un sapore dolce, privo di note amare ed è rinomato per l’alto livello di antiossidanti e oligoelementi che contiene. La tradizione gli attribuisce qualità antispasmodiche e rilassanti.

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  • Sogno o son desto – B

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  • Rooibos – B

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  • Cioccolato & Zenzero

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  • Pesca & Albicocca

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