Da Hong Pao Wu Yi – B

15.00

Ingredienti: tè oolong semi ossidato.

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Descrizione

Tè oolong semi ossidato, chiamato anche “tè delle scogliere” è uno degli Oolong più popolari e famosi in Cina ed è coltivato e prodotto sulle pendici della catena montuosa Wu-Yi, posta al confine tra Fujian e Jangxi.

Da tradizione, la prima infusione non viene bevuta ma data al Buddha come offerta rituale. Di colore ramato, con gusto maturo, pieno e duraturo. Sentori di nocciola tostata con note di moscato nel finale.

Da Hong Pao (grande abito rosso)

Preparazione occidentale: 3 g/250 ml – temperatura 80°/85° – tempo d’infusione 4/5 mn

Preparazione orientale: 5 g/150 ml – temperatura 85°/90° – 3/4 infusioni da 30/40 secondi ciascuna

Informazioni aggiuntive

Peso 50 g

In purezza

Provenienza

Cina